Градирни играют ключевую роль в технологическом процессе сахарного завода, обеспечивая эффективное охлаждение воды, используемой в различных этапах производства. Эти устройства не только способствуют поддержанию оптимальных температурных режимов, но и помогают снизить энергозатраты и улучшить экологические показатели предприятия.
Как применяется градирня на производстве сахара?
Водоснабжение сахарных заводов не имеет аналогов среди других предприятий пищевой промышленности. Затраты для производства сахарного песка велики и составляют в среднем до 10-25 т воды на 1 т перерабатываемой свеклы. Большая часть жидкости расходуется на кристаллизацию, охлаждение и конденсацию паров вакуум аппаратов.
Для того чтобы снизить потребление жидкости в технологическом процессе, на производстве используют вентиляторные градирни, которые охлаждают большое количество воды направленным потоком атмосферного воздуха.