ОСОБЕННОСТИ ОЧИСТКИ СТОЧНЫХ ВОД СПИРТОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Для получения пищевого спирта заводы спиртовой промышленности используют в качестве исходного сырья зерновые культуры, картофель и продукты переработки свеклы.

Технологией получения спирта предусмотрено получение на выходе 1 л неочищенного спирта и 12-13 л. барды - побочного технологического продукта. Барда это жидкость, от желтого до светло-коричневого цвета, имеющая неприятный запах, с содержанием сухих веществ до 6-8%. Барда состоит, в основном, из белка, микроэлементов, клетчатки и дрожжевой массы.

Барда является серьёзным загрязнителем окружающей среды и запрещена для сброса в водоёмы, или канализацию. Однако, барда, как добавка для корма животных, имеет весьма высокую ценность, при относительно невысоких затратах на получение. Поэтому иногда, при решении вопроса со сточными водами спиртовой промышленности, целесообразно получение сухой обогащенной барды (DDGS).

Для получения DDGS, барда непосредственно после технологического цикла направляется на центрифугу, где сепарируется на кек и фугат.

• Кек - твердая составляющая барды.
• Фугат - жидкая составляющая барды.

Кек поступает в смеситель на приготовление сухой обогащенной барды, а фугат поступает в испарители, где происходит его выпаривание для уменьшения количества влаги.

Из испарителя выходит упаренный фугат и технологический конденсат.

• Упаренный фугат - насыщенные растворенные вещества (белки, дрожжи и т.д.).
• Технологический конденсат – вода с примесями, выпаренная из фугата барды.

Технологический конденсат используется для производственных нужд, или отправляется на локальные очистные сооружения предприятия.

Упаренный фугат и кек поступают в смеситель, а оттуда в сушилку. Также в сушилку примешивается некоторое количество ранее высушенной барды (из оборотного цикла) для гарантированного соблюдения характеристик степени влажности замеса. Это необходимо для предотвращения прилипания смеси к элементам сушилки, что может привести к ее закупориванию и остановке. При необходимости сухая обогащенная барда, или DDGS направляется на грануляцию, фасовку и поступает на складирование для дальнейшей отгрузки.

Компанией ООО НПО «Агростройсервис» реализован целый ряд проектов по строительству локальных очистных сооружений спиртовой промышленности.

Специалисты нашей компании всегда готовы ответить на ваши вопросы по очистным сооружениям спиртовой промышленности. Наш телефон +7 (831) 334-75-40, адрес электронной почты acs@acs-nnov.ru.